Buonissima … con questo tipo di impasto ho fatto 3 dolci diversi . Ciambella , Muffin e Merendine farcite . Questa è una ricetta Bimby ,ma si puo usare anche le fruste senza problemi .
Ingredienti
- 3 Uova
- 170 Grammi Zucchero
- 70 grammi Nutella
- 125 grammi Burro
- 200 grammi Farina 00
- 150 ml Latte
- 40 grammi Cacao
- 1 Bustina Lievito x dolci
Istruzioni
- Versare tutti gli ingredienti nel Boccale del Bimby 2 minuti velocità 4. Altrimenti frullate il tutto con l'aiuto delle fruste o un frullatore. Spegnete e agg al impasto con una spatola 4 Biscotti sbricciolati ,amalgamate il tutto e versate nella teglia ( stampo x Ciambella imb e infarinato ) 24 cm di diametro .
- Cuocere nel fono statico preriscaldato a 170 gradi x 45 minuti circa . Una volta pronta ,lasciatela raffreddare e capovolgetela su un vassoio da portata . Decorare a piacere con stelline e zucchero a velo . Se avete domande ,mi trovate sulla pagina Facebook .