Lory
Ricetta facile facile
Utensili necessari
- Vasetti di vetro
Ingredienti
- 1 kg pesche
- 350 gr zucchero
- 1/2 succo mezzo limone
Istruzioni
- Tagliare la frutta lavata a pezzi piccoli
- Metterla a cuocere nella pentola antiaderente insieme allo zucchero e al succo di limone per 40 min circa , mescolando di tanto in tanto (Se non vi piace sentire i pezzettini di frutta nella confettura , a fine cottura potete frullarla )
- Metterla nei Vasetti sterilizzati ancora bollente
- Chiudere bene con i tappi e capovolgere x creare il sottovuoto .
- Coprire con un panno di cottone
Note
P.s.
(Chi vuole può bollire i vasetti di confettura, ben chiusi, in una pentola con acqua, così si conservano fino a due anni)
(Chi vuole può bollire i vasetti di confettura, ben chiusi, in una pentola con acqua, così si conservano fino a due anni)
