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Crema pasticcera al Limone

Crema pasticcera al Limone … perfetta x farcire torte e dolci a piacere . Sotto trovate la video ricetta completa del procedimento . P.S Per la classica crema pasticcera , sostituite la buccia di limone con mezza bacca di vaniglia e non aggiungete il succo di limone alla fine .

Ingredienti
  

  • 800 ml Latte
  • La buccia di 1 limone
  • 4 Tuorli
  • 235 gr Zucchero semolato
  • 75 gr Amido di Mais
  • 40 ml Succo di Limone
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