Lory
Io voto per proclamare Festa della Donna tutti i giorni , primo perchè c'è lo meritiamo e secondo perchè questo dolce e davvero troppo buono per prepararlo una sola volta al anno . Sotto vi lascio la video ricetta completa del procedimento passo passo . Baci Lory
Ingredienti
Impasto
- 90 gr Burro ammorbidito
- 90 gr Zucchero semolato
- Scorza di Limone
- 2 Uova
- 35 ml Latte
- 8 gr Lievito x dolci
- 130 gr Farina "00"
Bagna
- 300 ml Acqua
- 100 gr Zucchero semolato
- 1 Bicchierino Limoncello
Crema pasticcera
- 500 ml Latte
- Scorza di Limone
- 3 Tuorli
- 100 gr Zucchero semolato
- 50 gr Amido di mais
- 200 ml Panna montata
Istruzioni
- Vi lascio qualche foto durante il procedimento . Sotto trovate la video ricetta completa passo passo .
