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Medaglioni di patate al forno

Che bontà questa ricetta salva cena , super facile e veloce . Sotto trovate il video del procedimento… di come realizzare ,questi medaglioni patate e prosciutto cotto .

Ingredienti
  

  • 650 gr Patate lesse e schiacciate
  • 150 gr Prosciutto cotto a pezzi
  • 50 gr Parmigiano
  • 1 Uovo
  • 40 ml Olio d'oliva più q.b prima di infornare
  • Sale q.b
  • Pangrattato q.b

Istruzioni
 

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