Lory
Un formato diverso per una bontà unica
Ingredienti
- 3 uova
- 200 gr farina 00
- 40 gr cacao
- 70 gr nutella
- 150 ml latte
- 1 bustina lievito
- 125 gr burro
- 170 gr zucchero
- Stelline di pdz
Istruzioni
- Frullare tutto insieme con il frullatore (le fruste elettriche ). Con il bimby mettere tutto nel boccale 2 min vel 4
- Una volta pronto l’impasto , spegnere e aggiungere al composto ottenuto 3 biscotti pan di stelle tritati e mescolare con la spatola in silicone
- Versare l’impasto (io mi sono aiutata con un dosa gelato) nei pirottini (riempire più della metà)
- Cuocere nel forno preriscaldato a 170 gradi per 20-25 min circa (dipende dal vostro forno). Dopo venti minuti fate la prova stecchino
- Far raffreddare bene
- Sopra zucchero a velo e decorare con le stelline
Note
P.s.
Io con questo impasto ho fatto anche la ciambella e le merendine Pan di stelle
Se trovate le stelline di zucchero, si possono mettere anche prima di infornare.
Se fate come me le stelline in pasta di zucchero, aspettate che la ciambella si raffreddi bene, altrimenti si sciolgono.
