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Pancake alla ricotta

…Troppo buoni questi "Pancake alla ricotta " morbidissimiiiii !!! . Io li preferisco con sciroppo d'acero e frutta fresca o yogurt ,ma ovviamente e a piacere !
Preparazione 10 minuti
Portata Colazione
Cucina Italiana
Porzioni 10

Ingredienti
  

  • 250 gr Farina "00"
  • 60 gr Zucchero a velo
  • 8 gr Lievito x dolci
  • Un pizzico bicarbonato
  • Pizzico sale
  • 2 Uova medie
  • 30 ml Olio di semi ( 35 gr burro fuso )
  • Estratto di vaniglia q.b
  • 100 gr Ricotta
  • 130 ml Latte

Per decorare

  • Sciroppo d'acero , miele , frutta fresca

Istruzioni
 

Video

Keyword dolce
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