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Plumcake soffice al limone (videoricetta)

Ingredienti
  

  • 3 uova
  • 2 bicchieri (usiamo il contenitore dello yogurt per misurare) zucchero semolato
  • 3 bicchieri farina “00”
  • 1 bustina lievito x dolci
  • Scorza limone grattugiata
  • 1/2 bicchiere olio semi
  • 1 yogurt al limone
  • 40 ml succo di limone spremuto

Glassa

  • 100 grammi zucchero a velo
  • 30 ml succo limone spremuto

    In alternativa cospargere di zucchero a velo

Istruzioni
 

  • Stampo 26.
    Cottura Forno statico preriscaldato 190 gradi x 30-35 minuti
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