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Risotto Zucca e Salsiccia

Un primo piatto facile da preparare e molto gustoso , sotto trovate la video ricetta passo passo .

Ingredienti
  

  • Olio d'oliva q.b
  • 1 Cipolla
  • 400 gr Zucca a tocchetti
  • 300 gr Salsiccia fresca
  • 320 gr Riso
  • Mezzo Bicchiere Vino bianco
  • Brodo caldo vegetale già salato q.b
  • 30 gr Parmigiano
  • 50 gr Formaggio a cubetti
  • 5-6 Fette di formaggio che possa filare a piacere ( Scamorza , Provola ….)

Istruzioni
 

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