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Risotto zucchine e speck

Il Risotto zucchine e speck , un piatto semplice e gustoso . Sotto trovate il video passo passo del procedimento .

Ingredienti
  

  • 50 gr Burro o 3 cucchiai olio evo
  • 1/2 Cipolla bianca
  • 360 gr Riso
  • 2 Zucchine ( 300 gr )
  • 100 gr Speck
  • 1 L Brodo vegetale caldo
  • 1/2 Bicchiere vino bianco
  • Sale e pepe nero q.b
  • 1 Noce burro

Istruzioni
 

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