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Rotolini confettura e panna montata

Troppo buoni questi piccoli rotolini da buffet con confettura e panna montata . Con questa ricetta potete realizzare un unico rotolo o dividerlo in 3 parti e farcirlo con diverse confetture o crema di nocciole a piacere . Sotto trovate come sempre la video ricetta passo passo del procedimento .

Ingredienti
  

Pasta biscotto

  • 4 Uova
  • Scorza di Limone
  • 180 gr Zucchero semolato
  • 4 Cucchiai di Latte
  • 200 gr Farina "00"
  • 8 gr Lievito x dolci

Farcia

  • 150 -200 ml circa Panna montata
  • 5-6 Cucchiai Confettura a piacere

Per decorare

  • Zucchero a velo

Istruzioni
 

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