Pan di spagna ,bagna al limoncello e crema al Limone …. Questa Torta è semplicemente favolosa !!!! Sotto trovate la video ricetta completa con il procedimento … Io l'ho lasciata semplice ,voi decoratela a piacere se c'è qualche festa . Provatela che è davvero molto buona !
Ingredienti
Pan di Spagna
- 4 Uova
- 200 gr Zucchero semolato
- Scorza di 1 Limone grattugiata più il succo spremuto
- 3/4 Bicchiere olio di semi
- 200 gr Farina "00"
- 1 Bustina Lievito x dolci
- 50 gr Fecola di Patate
- 1 Pizzico Sale fino
Crema al Limone
- 600 ml Latte o Acqua
- 3 Uova
- 330 gr Zucchero semolato
- Scorza grattugiata di 2 Limoni bio
- Il Succo spremuto di 2 Limoni
- 80 gr Fecola di patate
Bagna
- 350 ml Acqua
- 50 gr Zucchero più la buccia di Limone
- 1 Bicchierino Limoncello o succo di Limone