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Torta fredda al limone

….Oggi vi lascio una ricetta facile e veloce di una "torta al limone fredda e senza cottura " Ci vogliono pochi minuti per ottenere un dessert ottimo e rinfrescante . Vediamo la ricetta !
Preparazione 20 minuti
Tempo totale 3 ore 20 minuti
Portata Dessert
Cucina Italiana

Ingredienti
  

Bagna

  • 150 ml Acqua
  • 30 gr Zucchero semolato
  • Buccia Limone
  • 1 Bicchierino Limoncello ( o il succo di un limone )

FARCIA

  • 300 gr Mascarpone
  • 500 Ml Panna zuccherata fredda
  • 1 Limone ( scorza e succo )
  • 40 gr Zucchero a velo

BASE

  • 200 gr circa Savoiardi

Gelè al limone ( copertura )

  • 15 gr Maizena o Frumina
  • 80 gr Zucchero semolato
  • 60 ml Acqua
  • 1 Tuorlo
  • 2 Limoni bio ( il succo spremuto )
  • Panna montata q.b x decorare
  • Fette di limone e foglie di menta

Istruzioni
 

Video

Keyword dolce
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