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Torta kinder paradiso

…Troppo buona e semplice da preparare questa "TORTA KINDER PARADISO " .. Una nuvola di morbidezza e leggerezza !
Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 10

Ingredienti
  

  • 3 Uova
  • 100 gr Zucchero semolato
  • 50 ml Latte
  • 50 gr Burro fuso o olio di semi
  • 1 Punta cucchiaino Estratto vaniglia
  • 100 gr Farina "00"
  • 100 gr Fecola di patate o amido di mais
  • 1 Cucchiaino pieno Lievito x dolci

Farcia

  • 250 gr Panna x dolci fredda di frigo
  • 40 ml Latte condensato
  • 80 gr Zucchero a velo

Per decorare

  • Zucchero a velo q.b

Istruzioni
 

  • Montare uova e zucchero x 5 minuti . Unire il latte e il burro fuso continuando a lavorare .
  • Infine farina , fecola e lievito x dolci . Incorporare le polveri con le fruste
  • …fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Versiamo l'impasto ottenuto nella teglia 22 cm dm
  • Forno statico 180 gradi x 25 minuti
  • Una volta fredda la base tagliamo a metà ( io ho eliminato anche i bordi ma e facoltativo come cosa )
  • Prepariamo la farcia : Montando con le fruste : panna fredda , latte condensato e zucchero a velo
  • Farciamo con la crema ottenuta il primo disco e copriamo con il secondo premendo leggermente . Riposo freezer x 25 minuti
  • Cospargiamo la torta con zucchero a velo e lasciamo riposare in frigo x 30-60 minuti prima di tagliare e servire .
  • La nostra " TORTA KINDER PARADISO " può essere gustata , si conserva nel frigo x 2-3 gg ben coperta ! Sotto come sempre vi lascio il video passo passo del procedimento !

Video

Keyword dolce
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